понеделник, 17 май 2010 г.

Коктейл Бренди Алекзандър

     Много хора го наричат "Оригиналното шоколадово мартини". Бренди Алексадър е сладък базиран на бренди коктейл, който става популярен в началото на 20 век. Според слуховете е бил сервиран на сватбата на Принцеса Мари и Лорд Ласцелас във Лондон през 1922 г.






Рецепта :

25ml. Бренди
25ml. Тъмен шоколад
25ml. мляко или сметанов крем
Украса : щипка индийско орехче

Разбийте съставките в шейкър с лед и сервирайте в чаша за мартини.



Май-Тай

        Коктейла е създаден през 1944 от Виктор "Trader Vic" Бергерон, когато той смесва Ямайски ром, сок от зелен лимон , мъничко портокалов и още няколко ликьора. Както е описано в историята на Търговеца Вик , той сервирал коктейла на няколко негови приятели от Таити , които гордо казали " "Mai Tai, Roa Ae!", което на Таитянски означава "От този свят, най-доброто!".



Рецепта :

30ml. Ямайски Ром
30ml. Тъмен Ром
20ml. Кюрасо Портокал
20ml. пресен сок от зелен лимон
10ml. Orgeat Syrup
Украса: стръкче мента и парче зелен лимон


Поставете съставките в шейкър пълен с лед, разбийте енергично, и сервирайте в чаша пълна с натрошен лед.

Космополитън

Рецепта :

40ml. Цитрусова Водка
15ml. Triple sec
20ml. сок от боровинки
10ml. пресен сок от зелен лимон
Украса: резен от червен портокал


Поставете съставките в шейкър пълен с лед, разбийте енергично и сервирайте в изстудена чаша за мартини.

Седмица на модата в Милано Пролет-Лято 2010 (a)

Кой: Versace
Какво иска да ни накара да мислим: Цветовете се сливат
Какво харесва: Платформа, пастелни цветове, минижуп.